Fraises SO YANG®
sept. 18 2013 ·Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /home/users2/c/cc70phpnet/www/so-yang.com/wp-content/themes/gentle/single.php on line 91
Pour 4 personnes
équeuter 500 grammes de fraises préalablement rincées à l’eau froide dans une jatte
écraser une demie meringue tapisser le fond
déposer une couche de fraise
napper de crême chantilly
saupoudrer de sucre vanille
recommencer l’opération une à deux fois afin de former des strates comme un mille feuilles
terminer en versant 15cl de SO YANG® blanc (pêche de vigne)
conserver au frigidaire une heure avant de servir